La raza Churra representa el 9,5% de la población ovina española y constituye el núcleo más importante de ovejas de producción de leche. Tiene su máxima expansión en la cuenca del Duero. La hembra es de gran precocidad sexual.
La prolificidad de los rebaños en control lechero es de 150.
Es de alta especialización lechera y de fácil selección hacía el ordeño mecánico.

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